Dibalik Hitsnya Bandeng Juwana

Dibalik Hitsnya Bandeng Juwana

    Bandeng Juwana adalah sebuah pusat oleh-oleh di Semarang yang tidak hanya menyediakan oleh-oleh khas semarang saja yaitu Bandeng Duri Lunak, tetapi juga menyediakan aneka macam oleh-oleh khas Jawa Tengah seperti Enting-enting gepuk, Moaci, dan masih banyak lagi.

     Produk andalan dari Bandeng Juwana adalah Bandeng Duri Lunak yang di proses dari Bandeng pilihan sehingga menghasilkan suatu produk yang berkualitas. Selain itu, Bandeng Juwana tidak hanya menyediakan Bandeng Duri Lunak saja, melainkan aneka produk olahan lainnya dengan bahan dasar bandeng seperti Otak-otak Bandeng, Bandeng Asap, Bandeng Goreng Telur dan masih banyak lagi.

Untuk menambah kenyamanan berbelanja di Bandeng Juwana Semarang, kami juga membuka sebuah warung makan di lantai 2 Toko Bandeng Juwana dengan nama WARUNG BANDENG JUWANA. Di warung ini kami menyajikan berbagai macam masakan dengan bahan dasar bandeng juga. Adapun menu yang kami sajikan adalah Bandeng Tauco, Sate Bandeng, Gudeg Bandeng dan lain-lain.

History

Ide untuk membuat bandeng duri lunak didapat sekitar tahun 1980 setelah pemilik (dr. Daniel Nugroho setiabudi) melihat ada sebuah toko bandeng duri lunak yang selalu ramai. Setelah melakukan beberapa riset dan uji coba akhirnya pada tanggal 3 Januari 1981, pemilik memulai usaha menjual Bandeng Duri Lunak ini secara sederhana. Toko pertama dibuka di ruang tunggu praktek pemilik dengan menggunakan 1 lemari dan 1 tenaga penjual.

Karena keuletan pemilik, akhirnya Bandeng Juwana menjadi besar dan menjadi salah satu pusat oleh-oleh yang terkenal di Semarang bahkan sampai ke luar kota.

Visi

Dua poin penting yang diutamakan adalah wujud kasih dan berkat Tuhan serta pengamalan kasih. Setiap pertumbuhan dan kemajuan yang telah dicapai oleh Bandeng Juwana merupakan salah satu perwujudan kasih dan berkat Tuhan Yang Maha Esa. Maka dari itu, sangat diharapkan bila keberadaan Bandeng Juwana di tengah maraknya dunia usaha yang berkembang pesat sekarang ini dapat mengamalkan kasih Tuhan kepada sesama manusia, termasuk untuk para karyawan dan pelanggan Bandeng Juwana.

Misi

·  >> Memacu kreatifitas dari para pekerja di Bandeng Juwana untuk dapat menciptakan produk-produk baru yang berkualitas ( baik dari sisi rasa, bentuk, pengemasan, dan kebersihan ) yang nantinya diharapkan dapat meningkatkan kepuasan dari pelanggan Bandeng Juwana.

·   >> Dapat terciptanya suatu kerja sama yang bersifat saling menguntungkan antar sesama karyawan, pelanggan, dan dengan masyarakat sekitar. Hal ini disebabkan keberadaan mereka merupakan factor pendukung yang penting bagi perkembangan Bandeng Juwana.