Salad buah dan sayur untuk diet sehat

SALAD BUAH DAN SAYUR UNTUK DIET SEHAT

 

            Setiap orang memiliki keinginan untuk memiliki tubuh yang ideal, karena penampilan sangat mempengaruhi kepercayaan diri seseorang. Apabila seseorang memiliki kelebihan berat badan maka yang ada dalam pikirannya yaitu ingin memiliki tubuh yang ideal. Cara untuk memiliki berat badan yang ideal yaitu dengan cara olahraga yang teratur dan mengatur pola makan yang sehat. Banyak orang yang berolahraga dengan keras namun tidak mengatur pola makan yang sehat. Salah satu makanan yang sehat yaitu sayuran dan buah-buahan serta perbanyak minum air putih. Tubuh sangat membutuhkan nutrisi dari sayuran dan buah untuk memperlancar metabolisme tubuh, energi, dan menambah protein yang dibutuhkan dalam tubuh. Apalagi dalam hal diet, ini sangat dianjurkan karena akan memperlancar pencernaan. Kebanyakan orang tidak suka makan sayur dan buah, mereka lebih suka mengkonsumsi makanan berlemak seperti daging, gorengan, makanan cepat saji dan lain-lain. Namun, untuk mengatasi hal tersebut kini hadir makanan bernama “salad”. Salad adalah makanan yang berasal dari potongan sayur atau buah. Biasanya salad disajikan dalam keadaan dingin dan di dikasih yogurt atau mayones. Sebenarnya rujak, pecel, gado-gado juga termasuk dalam varian salad tradisional. Kali ini saya akan memberi resep bagaimana cara membuat salad bagi kalian yang ingin hidup sehat atau sedang menjalankan diet.

Bahan yang perlu disiapkan :

• Minyak Zaitun 
• Tomat 
• Wortel 
• Timun 
• Kubis 
• Sawi 
• Jeruk nipis 
• Apel 
• Pepaya 
• Strawberi 
• Anggur 
• Kiwi 
• Melon 
• Pir 
• Yogurt atau mayones

Cara Membuat salad sayur dan buah :

• Cuci semua sayuran dan buah 
• Potong sayur dan buah kecil-kecil atau sesuka selera 
• Campurkan menjadi satu dalam sebuah mangkok 
• Campurkan minyak zaitun 
• Aduk sampai rata
•  Campurkan perasan jeruk nipis dan aduk lagi 
• Campurkan yogurt atau mayones diatasnya 
• Salad siap dinikmati. Namun, jika ingin menikmati dalam keadaan dingin, salad di simpan dalam lemari es terlebih dahulu.

Note : bagi anda yang sedang dalam program diet, sebaiknya salad dinikmati 20 menit sebelum waktu makan, agar kita merasa kenyang dan mengurangi porsi makan. Untuk diet, lebih baik menggunakan yogurt daripada mayones.